Страницы с тегами
Марципановое сердце Кёнигсберга
Кёнигсбергский марципан прославил Восточную Пруссию на весь мир.
Оригинальные горячительные напитки из Кёнигсберга
Местные мужчины никогда не были большими святошами (особенно в деревнях) и частенько прикладывались к бутылке, чтобы снять стресс и усталость после тяжелого рабочего дня.
Калининград – за замок Кёнигсберг
Проект, предусматривающий полное восстановление замка Кёнигсберг, одержал победу в интернет-голосовании, организованном в рамках архитектурного конкурса «Пост-замок».
Бытие определяет сознание
Материальная культура, которая формировалась в Калининградской области была особой и сильно отличалась от всего, что характеризовало другие регионы Советского Союза. Ещё в 70-80-е годы прошлого века это сразу бросалось в глаза.
Краеугольные камни
Рецепт сохранения брусчатки до смешного прост. Если жителям и властям будет не все равно, она останется, если будет все равно – исчезнет.
История о поваре Шмиде и его коронном блюде
На Карла снизошло озарение — в память о краткосрочном пребывании на Куршской косе он придумал оригинальный рецепт приготовления лосося. Позже стейк-гриль Schmid-Lachs («Лосось Шмида») украсил традиционную кухню Кёнигсберга.
Реновация Ленинского: от удачного до смешного
Хрущевки строились не на века, а как бы временно. Говорят, через пару-тройку десятилетий их планировалось снести и построить на их место что-то новое...
Калининградская диалектика
Древнему городу нужен исторический центр. Современному – деловой. Мы будем спорить, пока не построим тот и другой.
Конина на столах жителей Восточной Пруссии
В первой половине ХХ века блюда из конины были такой же обыденностью, как сейчас из свинины или говядины.