По запросу Кёнигсберг найдена 111 публикация

Марципановое сердце Кёнигсберга

Кёнигсбергский марципан прославил Восточную Пруссию на весь мир.

Оригинальные горячительные напитки из Кёнигсберга

Местные мужчины никогда не были большими святошами (особенно в деревнях) и частенько прикладывались к бутылке, чтобы снять стресс и усталость после тяжелого рабочего дня. 

Бэренфанг!

Как в Восточной Пруссии готовили традиционный ликёр.

Калининград – за замок Кёнигсберг

Проект, предусматривающий полное восстановление замка Кёнигсберг, одержал победу в интернет-голосовании, организованном в рамках архитектурного конкурса «Пост-замок».

Бытие определяет сознание

Материальная культура, которая формировалась в Калининградской области была особой и сильно отличалась от всего, что характеризовало другие регионы Советского Союза. Ещё в 70-80-е годы прошлого века это сразу бросалось в глаза.

Краеугольные камни

Рецепт сохранения брусчатки до смешного прост. Если жителям и властям будет не все равно, она останется, если будет все равно – исчезнет.

История о поваре Шмиде и его коронном блюде

На Карла снизошло озарение — в память о краткосрочном пребывании на Куршской косе он придумал оригинальный рецепт приготовления лосося. Позже стейк-гриль Schmid-Lachs («Лосось Шмида») украсил традиционную кухню Кёнигсберга. 

Реновация Ленинского: от удачного до смешного

Хрущевки строились не на века, а как бы временно. Говорят, через пару-тройку десятилетий их планировалось снести и построить на их место что-то новое...

Калининградская диалектика

Древнему городу нужен исторический центр. Современному – деловой. Мы будем спорить, пока не построим тот и другой.

Конина на столах жителей Восточной Пруссии

В первой половине ХХ века блюда из конины были такой же обыденностью, как сейчас из свинины или говядины.