«Чердачные зайцы»
«Шляпник».
Гравюра Яна ван Блита.
XVII век.
"Чердачные зайцы" (нем. Bönhasen) — старый нижненемецкий термин. Так, в том числе в Пруссии, называли нелегально работающих ремесленников, не принадлежащих ни к одной гильдии. Понятие возникло в XV веке и использовалось вплоть до XIX века.
Первая часть слова Bönhasen (в зависимости от диалекта — Bön, Böhn, Boden) обозначала мансардный этаж (по-русски — чердак), где ремесленник-нелегал или реже исключенный из гильдии мастер занимался своим ремеслом, нарушая тем самым муниципальные правила. Вторая часть — Hase (рус. Заяц) указывала на ставшее притчей во языцех почти заячье проворство нелегалов во время побега от преследователей, которыми могли быть либо представители власти, либо члены официальных гильдий.
Если карниз дома, где работал “заяц” был обращен к улице (большинство которых в старинных европейских городах были очень узкими — их крыши часто почти соединялись друг с другом), бедолага мог скрыться от нежеланных гостей, убегая по чердакам, прыгая с крыши на крышу…
Из-за отсутствия контроля за качеством продукции и неблагоприятных условий труда в полутемных мансардных помещениях товары, производимые “чердачными зайцами”, часто оставляли желать лучшего, поэтому в народе бытовало мнение, что Bönhasen — неуклюжие неумелые халтурщики.
В некоторых городах Северной Германии XVII–XVIII вв. обязанность преследовать таких нелегалов была записана в устав Торговой палаты (Krameramt).
Очень часто эта кличка приклеивалась к портным, поскольку им для выполнения заказов требовались только коробка с швейными принадлежностями и ткань, в прежние времена они работали преимущественно на домý. “Чердачными зайцами" частенько также называли и нелегальных “адвокатов”, помогавших заключать сделки без всякого на то правового основания.
Среди мясников были свои нелегалы. Их называли Gassenschlächter, или Bückser — "мясники в переулках". Эти товарищи по сходной цене подряжались на так называемый "домашний забой скота". Заработки у них были очень неплохими, так как сохранились многочисленные свидетельства того, что подмастерья мясницкой гильдии, которым по какой-то причине разонравилась их работа на хозяев, уходили в "уличные мясники".
Гильдии обеспечивали своим членам доступ к дефицитному сырью, держа при этом неофициальных ремесленников на расстоянии. Так, в гильдии мастеров-обработчиков янтаря подмастерьям не разрешалось выполнять сторонние заказы на янтарные изделия и даже самостоятельно покупать янтарь.
Членом гильдии подмастерье обычно мог стать, только женившись на дочери мастера. Другими условиями для вступления в гильдии северогерманских городов были: наличие капитала, высокий статус в обществе, достойный образ жизни, рождение у родителей, состоящих в законном браке, а также изготовление качественных изделий под наблюдением старшего мастера.
В этой связи показательна история немецкого живописца XVII века Ханса фон Хембсена (конец XVI, Любек – 1673, Ревель). После переезда в Ревель он работал там вместе со своим помощником Гансом Детерсом. В 1637 году Хембсен подал жалобу в местный совет на городских цеховых мастеров: Те утверждали, что, будучи "чужеземцем", Хембсен лишает местных мастеров их честного заработка и куска хлеба, продавая свои работы с рук: «намеревается причинить нашей гильдии вред и лишить нас средств к существованию». Хембсен же заявлял, что гильдия преследует его вместе с подмастерьем как "чердачных зайцев" и просил о защите для себя как свободного художника от произвола официальных городских живописцев. (Известно, что Хембсен не преуспел и умер в нищете…)
● От редакции: Читайте на VisitPrussia.com интервью с переводчиком немецких и, в частности, прусских сказок, нашим постоянным автором Татьяной Коливай, ведущей собственный блог, где опубликовано бесчисленное множество других притч, легенд и сказок в ее переводах.
